אורי חוגי מייצר עמבה מעצי המנגו בחצר ביתו. הוא קוטף, מחמיץ, חותך, מערבב ומתבל הכול בעצמו. התוצאה: עמבה אורגנית, טרייה, ללא חומרים משמרים ועם הרבה נשמה. "כל שכן שטועם מבקש צנצנת לקחת הביתה"

בין אם אתם צמחונים כל השנה, או מקיימים מנהגי אבלות בתשעת הימים, הפחתת בשר היא דבר מבורך, בוודאי כשיש לנו שפע של ירקות וקטניות שאיתם אפשר להכין ארוחה מלאה ומשביעה. הנה לכם שתי ארוחות קלות להכנה וטעימות לאכילה