יותר מחמישה עשורים אחרי שהוקמה, מסעדת חצות ממשיכה למשוך אליה ירושלמים, תיירים ואנשי ציבור שמגיעים בשביל אותו הטעם • הפיתה נשארה אותה פיתה, והמשפחה עדיין עומדת מאחורי הדלפק: זה הסיפור של אחד המוסדות הקולינריים הוותיקים בארץ

לכבוד יום עוגת הגבינה הבינלאומי שחל היום, סידרנו לכם מתכון שמשלב מרקם ענני וחמיצות עדינה • השילוב בין גבינת שמנת, לימון ופיסטוקים יוצר עוגה חגיגית עם לוק שלא יבייש שום ויטרינת קונדיטוריה

רשת "המקסיקני" ועמותת "כנפי דרור" משיקות יוזמה מבורכת שבמסגרתה יחולקו בארוחות הילדים משחקים, דפי צביעה ומסרים המעודדים חברות והתמודדות עם חרמות • היוזמה מבקשת לעודד ילדים לגלות אומץ חברתי, לשים לב למי שנשאר לבד ולהבין שגם מחווה קטנה יכולה לשנות יום שלם

אם אתם מחפשים קינוח שיראה כאילו יצא מוויטרינת פטיסרי, המתכון הזה הוא בדיוק מה שאתם צריכים • לכבוד יום עוגת הגבינה הבינלאומי שחל היום, קבלו מתכון חגיגי לעוגת גבינה אפויה עם קרם וניל, פיסטוקים וטבעת בצק עלים פריכה שמעניקה לה מראה של קרואסון ענק

אחרי שנים מחוץ לכיסא השופט, יונתן רושפלד חוזר לפריים טיים לצד גיא גמזו • רגע לפני עליית העונה החדשה של "משחקי השף", השופט החדש מספר איך השתנה מאז ימי "מאסטר שף" ומשגר עקיצה שלא צפויה לעבור בשקט

בצק עבה וחמאתי, ליבת קינדר ומרשמלו נמס ופנים רך במיוחד • כמה כללים פשוטים, קירור ממושך ומילוי נכון, ותקבלו עוגיות שקשה להפסיק לאכול • כך תכינו בבית את אחת הגרסאות הכי מושחתות של טרנד העוגיות הניו יורקי

כל הורה חושש מזה: הילדים קמים רעבים, מסיימים לאכול ומיד שואלים מה עוד יש • בדיוק בשביל זה נוצרו הפתיתים • עם פרגיות וחומוס בסיר אחד, או בצורת ריזוטו קרמי ועשיר: שני מתכונים שממציאים מחדש את המאכל הכי ישראלי