כולנו רוצים להפחית שמן מהבישולים והטיגונים שלנו, אבל לא רוצים להתפשר על הטעם או על המרקם. הנה חמישה טיפים שיעזרו לכם לשפר את הבריאות בלי לוותר על ההנאה

נמאס לכם מאותו סנדוויץ' משעמם כל פעם? לפני שאתם מוסיפים ממרחים וירקות, נסו את הטריק הפשוט שישנה הכול: כריך עם קרום פריך, טעמים חזקים שיעניק לכל סנדוויץ’ תחושת גורמה מפתיעה

הם נראים כמעט זהים, אבל מאחורי הצבע מסתתרים טעמים, מרקמים וערכים תזונתיים שונים. כך תבדילו בקלות בין כרוב לבן לסגול - ותוכלו לבחור מה מתאים לאיזה מנה

הקינוח הכי ממכר והכי מתוק שתכינו לא דורש בכלל מאמץ. עשר דקות עבודה, כישורים שיש לכל אחד שלא מבין אפילו קצת במטבח, וקיבלתם חתיכות מושלמות ליד הקפה

פירה כולם אוהבים, אבל בקלות הוא נהיה תפל - הטריק: כפית אחת עושה את כל ההבדל: כפית חרדל דיז'ון אחת תוסיף לפירה טעם עומק ומאוזן בלי שמזהים חרדל

לפני עידן המדע, נהוג היה לחשוב שכל חומר בנוי על ארבעה יסודות בסיסיים - אוויר, מים, אדמה ואש. היום אנחנו אולי מסתכלים על העולם אחרת, אבל עדיין יכולים למצוא ביסודות הללו השראה, דווקא במטבח. במשימת ההדחה של "מאסטר שף", המתמודדים הגישו מנות בהשראת היסודות: סלט ייחודי במינו, איי מרנג, שושנת תפוחי אדמה ובורשט עם טוויסט - אלה המתכונים מהפרק

עם אוכל אמריקני מעולה, קונספט ייחודי, מחירים הוגנים במיוחד וצוות שבאמת רוצה שתצאו שבעים ומרוצים - קשה שלא להמליץ על "אצל הדוד סם" לכל קרניבור

אנחנו כבר מריירים מעל המקלדת, ורק יום רביעי: סלט פנצנלה עשיר עם בוראטה שרק מחכה שיחתכו אותה, סיר דגים מרוקאים אליפות, מאפה תפוחי אדמה יפהפה, וגם עוגת ביסקוויטים, אבל הכי משודרגת. הרכבנו ארוחה מפנקת לשבת