הן נשמעות כמו אויבות הדיאטה, אבל כשבוחרים אותן נכון, הפחמימות האלו יכולות להיות חלק ממהלך תזונתי חכם יותר ללב ולרמות כולסטרול מאוזנות • מומחים מסבירים למה לא כל תפוח אדמה הוא צ’יפס, למה חשוב לקרוא נכון תוויות של לחם, ואיך שעועית הפכה לכוכבת של בריאות הלב?

במקום עוד פיצה רגילה, המתכון הזה הופך את המאפה האיטלקי למנה שנראית כמו משהו ממסעדת טרנדים • השילוב בין מתוק, מלוח וחריף הופך את סירות הפיצה לאחת המנות הכי ממכרות שתכינו בבית • פחות מ-20 דקות עבודה והיא שלכם

על רקע ביקורת גוברת נגד מזון מהיר, מפעילת מקדונלד׳ס בהודו טוענת כי ארוחות הרשת יכולות להשתוות – ולעיתים אפילו להתעלות – על אוכל ביתי • המנכ״ל המקומי טען כי אם צרכנים ייחשפו לכל הנתונים התזונתיים, הם יסתכלו אחרת על מזון מהיר

לקראת שבועות מימי נאמן שייך חושפת את המתכון לעוגת הגבינה הקלאסית שמרגישה בדיוק כמו קינוח מבית קפה • כמה מרכיבים פשוטים, לילה במקרר ושכבת פירורים פריכה הופכים את העוגה הזו לכוכבת של שולחן החג

בין כרמים, ברושים ופסטה טרייה מסתתר בטוסקנה יקב כשר למהדרין שהפך לאטרקציה בינלאומית • אלי גוטייה ולארה, אשתו הטוסקנית, הקימו את “קנטינה ג׳וליאנו” בגראז׳ משפחתי קטן – והיום מייצרים כבר כמאה אלף בקבוקים בשנה: “מרגישים לפעמים כמו בית חב״ד”

הוא קטן, קראנצ'י, חמוץ להפליא ורחוק מאוד מלהיות בשל. שזיף הבוסר, שפעם היינו קוטפים מהעץ של השכנים, הפך לכוכב הלוהט של העונה ולתופעה ויראלית שסוחפת את הרשתות החברתיות. אז מה הופך אותו לכל כך מבוקש , ומי דווקא צריך להיזהר מאכילה שלו? 

קלאב מארין צפויה להיפתח הקיץ במרינה בהרצליה, בתוך מלון The Yacht החדש של רשת פתאל. ל-mako איטס נודע כי מדובר במיזם הראשון של הקבוצה מחוץ לגבולות תל אביב, ומתברר שהם לא הקבוצה היחידה שסימנה את הרצליה בתור היעד הבא

המדריך השלם של קרן אגם לשבועות